April 22, 2020

新型コロナウイルス感染症により亡くなられた方々にお悔み申し上げると共に、

影響を受けた方々の一日も早いご回復と、感染の早期終息を心よりお祈りいたします。

新型コロナウィルスの影響による経営悪化、特に飲食業界における売上ダウン、

仕入れ食材のロスが発生している今般の状況に対し、長期鮮度保持の氷感庫でお役に立てないか。

弊社として出来ることを考え、コロナ収束までの期間限定【特別モニター】を募集いたします!

モニターをご希望される方は、「お問い合わせフォーム」あるいはお電話にて

ご連絡下さいますようお願いいたします。

お問合せ 0569-44-1711

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August 22, 2019

氷感庫を使い保存・熟成させた"零熟インカのめざめ" が


【2019年8月度 野菜ソムリエサミット】にてサミット史上初の最高金賞を受賞しました!

氷感庫をお使いの株式会社備中農園様がインカのめざめというじゃがいもを

保存することでより美味しく食べられないかと開発された商品です。

通常の冷蔵温度帯では芽が出てしまうため保存の限度は3ヶ月ですが、

氷感庫を使うと氷点下付近の温度帯で保存が出来るため、

長期保存・熟成が可能となり、じわじわと糖度が増していきます。

ホクホクとまるで栗を思わせるかのような甘みです(*'ω'*)

今後も皆様と共に、


より美味し...

March 28, 2019

先日行われました三十三フィナンシャルグループ主催のビジネスプランコンテストにて、

弊社の「ローカルと都会をつなぐ氷感コールドチェーンの創造」のプランが

優秀賞をいただくことが出来ました。

氷感庫と他社の優れた鮮度保持技術を組み合わせ、

生産地であるローカルエリアの豊かな農産品を

大消費地である都会に産地そのままの美味しさで流通させるというプランです。

「他社の鮮度保持技術・・・?」と気になった方は、

ぜひ合わせて当HP内”氷感プラス”のページをご覧ください。

表彰式も行われ、当日は三重県に拠点を置く経営者の方々を中心に

プランのPRをさせていただきま...

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